サチャインチナッツ とは星型をした木の実で、ナッツの中でも特に糖質が低く、身体に必要なα リノレン酸というオメガ3脂肪酸が多量に含まれているのが特徴です。
天然のビタミンEを多く含み、良質な脂肪が酸化しにくいことも挙げられます。
ローストしたサチャインチは香ばしく軽い食感でそのままでも非常に食べやすく空腹時のおやつやサラダのアクセントにもお勧めです。
ナッツは農作物のため、色や形にバラツキがあります。
原材料は選別しておりますが、除去しきれない殻や皮が残っている場合があります。