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こんな商品です
国産大根使用。半年以上樽で熟成し、奥深い味わい。塩分控えめ、化学調味料不使用。すっぱくて美味しい!
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宮崎産大根使用。自然な甘みと程よい塩味。■歯ごたえがよい■天日干しした大根を氷温でじっくり熟成■砂糖・着色料・漂白剤不使用
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宮崎県で契約栽培した大根を天日で干し上げてから漬け込んだ伝統製法の本干したくあんです。干し沢庵独特の歯ごたえと煎り糠の風味が食欲をそそります。
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昔なつかしい本格たくあん! 特別栽培した宮崎県産大根と米の糠、少量の有機とうがらしと、伝統海塩「海の精」だけを原料に、昔ながらの製法でじっくり天然発酵させました。大根をよく天日に干して甘味や旨味を引き出した、発酵タイプの本格たくあんです。
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こんな商品です
宮崎県産の大根を天日乾燥し、独自の製法でじっくり漬け込んだかり干したくあん漬けです。
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宮崎県産の大根を天日乾燥し、独自の製法でじっくり漬け込んだぬか入りのかり干したくあんです。
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こんな商品です
宮崎県特産の大根を約3週間天日乾燥し、独自の製法でじっくり漬け込んだ、ハーフサイズのかり干したくあんです。
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宮崎県特産の大根を約3週間天日乾燥して、独自の製法でじっくり漬け込んだ、食べやすいスライスタイプのかり干たくあんです。
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