天草

◉国内産天草を使用し、水と空気のきれいな信州の厳寒の中で天日乾燥し、伝統製法で作り上げました。 ◉漂白剤は使用していない、自然の色そのままの寒天です。 ◉食物繊維を豊富に含んだ低カロリーの食品です。

熊本県天草の海水から作る、1滴出しキャップのにがり。炊飯、煮物、味噌汁、自家製豆腐などに使え、100ml当たりマグネシウム6152mgを含みます。

ところてんを使って固めた、甘夏の果肉入りゼリーです。 香料を使用していないので果物の自然な美味しさを味わえます。

ところてんを使って固めた、ももの果肉入りゼリーです。 香料を使用していないので果物の自然な美味しさを味わえます。

ところてんを使って固めた、みかんの果肉入りゼリーです。 香料を使用していないので果物の自然な美味しさを味わえます。

ところてんを使って固めた、ぶどうの果肉入りゼリーです。 香料を使用していないので果物の自然な美味しさを味わえます。

国内産の無漂白、細糸かんてん。恵那山の夜日温差で製造。サラダ、みそ汁、お菓子作りに。色のムラが特徴。

アロマストーン: 火・電気不要。天草産粘土で作った携帯用アロマストーン。アルミケース付き。日本製。持ち運び便利。

熊本県産生姜を、北海道産てんさい糖と熊本県天草市産レモンピューレでじっくり煮詰めた砂糖菓子。生姜のしっかりした辛みに、レモンの爽やかな甘酸っぱさが重なり、オリジナルより少しやわらかな食感に仕上がっています。

熊本県産生姜と米粉に、熊本県天草市産レモンピューレを合わせたしっとり食感の一口クッキー。生姜のピリッとした辛みに、レモンのほどよい酸味が重なります。おから・寒天・こんにゃく粉も練り込み、1袋で食物繊維3.5gを含みます。

熊本県天草市でつくられたさば節を、地元のカシの木などの薪で約12時間いぶし、極薄に削りました。さばの濃い旨みとほのかな燻香があり、ごはん、冷奴、サラダ、パスタの仕上げにそのまま使えます。