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みゆきやフジモト 豆乳入りこんにゃく麺 180g
国産大豆の豆乳と国産こんにゃく粉を使った糖質ゼロの中細麺。水洗いするだけでそのまま食べられ、つるっとなめらかでクセのない味わい。サラダ麺や冷やし中華、焼きそば、パスタ風など、麺料理を軽く仕上げたい日に使えます。

みゆきやフジモト 豆乳入りこんにゃく麺 180g

販売価格(税込) 270
小計(税込) 1270
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みゆきやフジモト 豆乳入りこんにゃく麺 180g 

水洗いするだけで食べられる、豆乳入りこんにゃく麺

糖質ゼロ。つるっとなめらかな中細麺を、いつもの麺料理に

国産大豆からつくった豆乳と、国産原料のこんにゃく粉を使った「豆乳入りこんにゃく麺」です。こんにゃく特有のクセを抑えたなめらかな中細麺で、水洗いするだけですぐに食べられます。

冷たいまま野菜をたっぷりのせてサラダ麺にしたり、冷やし中華の麺として使ったり。クセのない味わいなので、焼きそばやスパゲッティ風など温かい料理にも合わせられます。「今日は普通の麺とは少し違うものを選びたい」という日に、いつもの具材や味付けをそのまま生かせるのが使いやすいところです。

この商品の特徴

  • 国産大豆の豆乳と、国産原料のこんにゃく粉を使用しています。
  • 糖質ゼロのこんにゃく麺です。
  • 水洗いするだけで、そのまま食べられます。
  • つるっとした、なめらかな食感の中細麺です。
  • こんにゃくのクセが少なく、和風・中華・洋風の味付けに合わせられます。
  • 冷たい麺料理だけでなく、焼きそばやパスタ風の温かいメニューにも使えます。

こんにゃく麺が初めてでも使いやすい理由

一般的なこんにゃくを麺状にした商品は、独特の香りや歯ごたえが気になることがあります。本品は豆乳を加えることで、口当たりをなめらかに仕上げているのが特徴です。

味そのものは主張が強くないため、たれやソース、具材の味を邪魔しにくく、普段食べている麺料理へ置き換えて試しやすくなっています。まずは冷やし中華やごまだれのサラダ麺など、味がしっかり絡む料理から使うと違和感なく楽しめます。

糖質ゼロの麺という選択肢

麺料理は好きだけれど、食事全体の糖質量を見ながら選びたい。そんなときに使えるのが、こんにゃくを主原料にした糖質ゼロの麺です。

野菜、卵、肉、魚、豆腐などのおかずを組み合わせれば、麺そのものだけで食事を終わらせず、具材をしっかり食べる一皿にもできます。糖質を意識する日だけ取り入れるなど、普段の食生活の中で使い分けられます。

こんにゃく麺だけを食べるより、野菜やたんぱく質を含む具材をしっかりのせる方が、一皿として満足感を出しやすくなります。

こんな使い方に

レタス、きゅうり、トマトなどをたっぷりのせてサラダ麺に
ハムや卵、きゅうりを合わせて冷やし中華風に
フライパンで野菜や肉と炒めて焼きそば風に
トマトソースや和風ソースを絡めてスパゲッティ風に
めんつゆと薬味で、さっぱり食べたい日の冷たい麺に
ごまだれや担々風の濃いめのたれを絡めて食べ応えのある一皿に

水洗いだけ。忙しい日の一皿にも

乾麺のように湯を沸かして茹でる必要がなく、水洗いして水気を切ればすぐに使えます。暑い日に火を使いたくないときや、昼食を手早く済ませたいときにも便利です。

冷蔵庫にある野菜や作り置きのおかずをのせ、好みのたれをかければ一皿に。温かく食べる場合も、具材と一緒にさっと炒めたり、ソースへ絡めたりして使えます。

原材料名

豆乳[大豆(国産)]、こんにゃく粉/凝固剤(水酸化カルシウム)

商品情報

JANコード4902658106232
開封前賞味期間冷暗所で4ヶ月
販売者名・輸入者名株式会社みゆきやフジモト

店長メモ

こんにゃく麺は「普通の麺の代用品」と思って食べると食感の違いが気になることがあります。これはむしろ、つるっとした別の麺として使うのがいいです。僕なら最初は、きゅうりや卵をのせて冷やし中華風か、ごまだれのサラダ麺。味がしっかり絡むので食べやすいです。水洗いだけで済むので、暑い日の昼ごはんにもかなり楽です。
開封後は早めにお召し上がりください。糖質ゼロという特徴だけで食事を組み立てるのではなく、野菜や肉・魚・卵・豆類などの具材と組み合わせ、日々の食卓の中で使い分けてください。
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