直径192×高さ33mmの蒸し台大。大きめの鍋にセットして、野菜や点心、魚などを広く並べ、蒸気でまとめて仕上げたい場面に向きます。
森修焼 蒸し台 大
森修焼｜キッチンシリーズ
192mmの広い蒸し面で、家族分をまとめて蒸す
直径192×高さ33mmの蒸し台大です。小サイズより広い面に野菜、点心、魚などを並べられ、複数人分を一度に蒸したいときに向きます。対応する鍋の中へ設置し、湯に食材を浸さず蒸気を通すための陶器製の台です。
この商品の特徴
- 直径192mmで食材を広げやすい野菜やしゅうまいを重ねすぎず、一度に複数並べるスペースを確保できます。
- 鍋を蒸し料理へ転用できる専用の大型蒸し器を常設せず、対応する鍋と組み合わせて使えます。
こんな使い方に
- 家族分の蒸し野菜に
- しゅうまいや点心をまとめて
- 白身魚や鶏肉の蒸し料理へ
- 複数のおかずを温め直すときに
サイズ・仕様
| サイズ | 直径192×高さ33mm |
|---|---|
| 電子レンジ | 使用可 |
| 食器洗い乾燥機 | 使用可 |
店長メモ
蒸し料理は詰め込みすぎると蒸気が回りにくくなります。大サイズの面を生かして食材同士に少し隙間を作り、家族分を一度に並べる使い方が向いています。
使用する鍋との適合を確認してください。使用中は鍋の水量を確認し、空焚きにならないようご注意ください。
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支払方法
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