この商品の特徴

• 国産の焼き海苔、素干し海苔、かつお節を使用しています。
• 焼き海苔の香ばしさ、素干し海苔とあおさの磯の香り、かつお節の旨みを一度に楽しめます。
• ごはんへふりかけるだけで、海の素材を使った一品が手軽に整います。
• 味付けの仕方を選ばず、醤油、ごま油、めんつゆなど好みの調味料と合わせられます。
• ごはんだけでなく、納豆、豆腐、汁物、麺類など幅広い料理に使えます。

漁師町を思わせる、飾らない味

海苔とかつお節をごはんにのせ、醤油をかけて食べる。そんな簡素で温かな食べ方は、海の近くで暮らす人々のまかないを思わせます。特別な味付けを重ねなくても、海苔の香りとかつお節の旨みがあれば、炊きたてのごはんが立派なご馳走になります。

本品は、華やかさよりも素材そのもののおいしさを大切にした一品です。忙しい朝や小腹が空いたとき、あと一品ほしいときにも、食卓へ気軽に磯の香りを添えられます。

まずは卵かけ海苔ご飯で

炊きたてのごはんに本品をたっぷりふりかけ、生卵を落として醤油を少々。全体を豪快に混ぜれば、海苔の香り、かつお節の旨み、卵のまろやかさがまとまります。

ごま油を少量加えれば、焼肉店の海苔ご飯を思わせる香ばしい味わいに。薬味のねぎやごまを添えるなど、家庭にある材料で自由に楽しめます。

こんな使い方に

原材料名

焼き海苔（国産）、かつお節（国産）、素干し海苔（国産）、あおさ（中国産）

食卓に取り入れたい理由

海苔やあおさは、磯の香りとともに食物繊維やミネラルを含む素材として知られています。かつお節は、少量でも料理へ旨みを加えやすく、日本のだし文化を支えてきた食材のひとつです。

本品なら、複数の海藻とかつお節を一度に使え、普段のごはんや汁物へ手軽に加えられます。難しい調理をせず、いつもの食卓に海の素材を自然に取り入れたい方に使いやすい一品です。

店長メモ