この商品の特徴

• 国内産の天草を直接煮出してつくった寒天を使用しています。
• 寒天はしなやかでコシがあり、純粋な味わいを楽しめます。
• 赤えんどうは北海道上富良野産を使用し、程よい固さに煮上げています。
• 黒糖みつには沖縄産黒糖を使用し、風味豊かでコクのある味わいです。
• 夏季限定販売商品として、冷やして味わう季節の甘味に向いています。

原材料名

天草（国産）、黒糖みつ（黒糖）、赤えんどう、醸造酢

栄養成分表示

100gあたり

こんな食べ方に

冷蔵庫で冷やしてから、黒糖みつをからめてお召し上がりください。寒天のつるりとした口当たりに、赤えんどうのほどよい歯ごたえと黒糖のコクが加わり、暑い季節にも食べやすい和の甘味として楽しめます。

透明プラ容器入りなので、別皿に移さずそのまま食べることもできます。お茶うけや食後の甘味に、肩ひじ張らずに楽しめる夏のおやつです。

食卓に取り入れたい理由

豆かんは、寒天と豆の食感を楽しむ昔ながらの和の甘味として親しまれてきました。甘さを前面に出しすぎず、寒天の涼やかさ、赤えんどうの素朴な味わい、黒糖みつの深みを組み合わせて楽しめるところが魅力です。

寒天は海藻由来の天草からつくられる素材として知られています。涼やかな口当たりや素材感を大切にしながら、季節の甘味を楽しみたい方に選びやすい夏限定品です。

店長メモ