北海道産の良質な鮭を使用し、食べやすいサイズにカットした、アイヌ民族の伝統的な保存食の鮭とばです。
調味に昆布・鰹・椎茸のミックスだしを使用して旨味をアップし、仕上げにブラックペッパーを加えました。
噛むほどに鮭の風味が口の中に広がる、黒胡椒の刺激が美味しい珍味です。

原材料名
鮭（北海道産）、還元水あめ、昆布だし、かつおだし、しいたけだし、酵母エキス、食塩、昆布醤油、黒胡椒、（一部に小麦・さけ・大豆を含む）

栄養成分表示 / 100gあたり
エネルギー 277kcal
たんぱく質 43.0g
脂質 3.4g
炭水化物 18.5g
食塩相当量 4.8g

アレルゲン
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