尾道ラーメンの特徴である小魚を使用した、しょうゆ味の即席麺です。

からだにやさしいスープ
牛・豚・鶏を使用せず杉の桶で熟成した有機醤油をベースに小魚からとった「だし」をたっぷり使用し、オリーブオイルでヘルシーにさっぱり仕上げた風味豊かな本格スープです。
化学調味料は使用しておりません。

コシのあるおいしい麺
国産小麦の小麦粉を使用。無かん水。

＜本品製造工場では「えび、かに、そば、卵」を含む製品を製造しています。＞

【原材料】
油揚げめん(小麦粉(小麦(国産))、植物油脂(パーム油)、馬鈴薯澱粉、小麦たん白、食塩)、有機しょうゆ、みりん、ちりめんエキス、魚介エキス、オリーブ油、酵母エキス、玉ねぎエキス、食塩、香辛料／酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆を含む）

■アレルギー物質(表示義務7品目)：小麦
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