原材料はイタリア産の有機デュラム小麦100％。小麦はセナトーレカペッリという品種のみを使用しました。この品種は古代小麦から1915年に作られたもので、背丈が140〜160cmにもなります。根は背丈と同じくらい深くはる性質があり、この品種の根は栄養が豊富な地層まで届きます。小麦の自然な甘みと豊かな香りをお楽しみいただけるパスタです。 リングイネは断面が楕円形で、幅広のパスタ。バジルを使うソース・ジェノベーゼや、魚介系のソースと特に相性抜群です。
アルチェネロ 有機セナトーレカペッリ・リングイネ
原材料はイタリア産の有機デュラム小麦100％。小麦はセナトーレカペッリという品種のみを使用しました。この品種は古代小麦から1915年に作られたもので、背丈が140〜160cmにもなります。根は背丈と同じくらい深くはる性質があり、この品種の根は栄養が豊富な地層まで届きます。小麦の自然な甘みと豊かな香りをお楽しみいただけるパスタです。
リングイネは断面が楕円形で、幅広のパスタ。バジルを使うソース・ジェノベーゼや、魚介系のソースと特に相性抜群です。
ゆで時間：8分
原材料
有機デュラム小麦粉のセモリナ
・有機JAS、EU有機認定商品※現在、順次切り替え中に伴い、パッケージ変更の可能性が御座います。
【アルチェネロ】
アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。
また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。
リングイネは断面が楕円形で、幅広のパスタ。バジルを使うソース・ジェノベーゼや、魚介系のソースと特に相性抜群です。
ゆで時間：8分
原材料
有機デュラム小麦粉のセモリナ
・有機JAS、EU有機認定商品※現在、順次切り替え中に伴い、パッケージ変更の可能性が御座います。
【アルチェネロ】
アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。
また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。
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当サイトでは、数量が限られている商品以外は、大量購入が可能です。ただし、弊店や問屋・メーカーに在庫がない場合はお客様のご希望に添えないことがございます。現在、輸入商品は世界情勢の影響で大きく遅延が出ています。ご注文いただいた商品が長期欠品の場合は、申し訳ございません。また、着日指定につきましても同様となります。そのため、事前にご了承いただきますようお願い申し上げます。在庫状況につきましては、随時更新しておりますが、タイムラグによりご注文いただいた商品が売り切れとなる場合がございます。その際には、誠に申し訳ございませんが、キャンセルさせていただくこともございますので、あらかじめご了承ください。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。お客様によりよいショッピング体験を提供するために、全力でサポートさせていただきます。 この商品について問い合わせる
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ラーメン大好き日本人
桜井食品 至高の一杯 謹製醤油ラーメン 125g
281円(税込)うま味調味料・酵母エキス・たんぱく加水分解物を使用せず、素材の旨味を重ねた純然なスープに国産小麦を使ったモチモチの麺。２種類の本醸造醤油をバランスよくブレンドした至高の醤油ラーメンです。
桜井食品 至高の一杯 淡麗塩ラーメン 125g
281円(税込)うま味調味料・酵母エキス・たんぱく加水分解物を使用せず、出汁の旨味を引出し重ねた芳醇なスープに国産小麦を使ったモチモチの麺。 ４種類の節系出汁を絶妙にブレンドした至高の塩ラーメン。
売れ筋商品
健康フーズ しょうゆラーメン 98g140円(税込)・麺の揚油は、100％植物油を使用しています。・100％国内産小麦粉を使用した無かん水麺です。 ・スープは化学調味料を使用せず、素材にこだわりました。・醤油のさっぱりした味に仕上がっています。
売れ筋商品
健康フーズ みそラーメン 100g140円(税込)◎麺の揚油は、100％植物油を使用しています。 ◎100％国内産小麦粉を使用した無かん水麺です。 ◎スープは化学調味料を使用せず、素材にこだわりました。 ◎みその香りの良いラーメンです。
売れ筋商品
健康フーズ しおラーメン 97g140円(税込)定価：151円(税込)◎麺の揚油は、100％植物油を使用しています。 ◎100％国内産小麦粉を使用した無かん水麺です。 ◎スープは化学調味料を使用せず、素材にこだわりました。 ◎あっさりした塩味です。
売れ筋商品
健康フーズ ごま味ラーメン 100g156円(税込)◎麺の揚油は、100％植物油を使用しています。 ◎100％国内産小麦粉を使用した無かん水麺です。 ◎スープは化学調味料を使用せず、素材にこだわりました。 ◎ごまの風味が一段と引き立っています。
売れ筋商品
健康フーズ 玄米ラーメン 100g163円(税込)◎麺の揚油は、100％植物油を使用しています。 ◎100％国内産小麦粉と玄米粉を使用しています。 ◎麺は無かん水麺を使用しています。 ◎スープは素材にこだわりました。玄米の香り豊かな味に仕上がっています。
売れ筋商品
健康フーズ 野菜ラーメン 100g163円(税込)◎麺の揚油は、100％植物油を使用しています。 ◎100％国内産小麦粉を使用した無かん水麺です。 ◎スープは化学調味料を使用せず、素材にこだわりました。 ◎野菜入りの美味しいラーメンです。
鳥志商店 博多中華そば（とんこつ） 113g
347円(税込)添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた商品です。 【麺へのこだわり】大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。 この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。
鳥志商店 博多中華そば（しょうゆ） 118g
347円(税込)添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた商品です。 【麺へのこだわり】大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。 この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。
鳥志商店 博多中華そば（塩味） 118g
347円(税込)添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた商品です。 【麺へのこだわり】大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。 この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。
鳥志商店 博多中華そば（味噌） 118g
347円(税込)添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた商品です。 【麺へのこだわり】大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。 この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。
