【2027年ご予約品】ムソー おせち料理 春セット 14品目・2〜3人前【メーカー直送・冷蔵】
少人数のお正月に、定番の祝い肴と国産有機野菜のお煮しめを。
かまぼこ、伊達巻、数の子、黒豆、栗きんとん。日本のお正月らしい料理を、少しずつ味わえるムソーのおせち「春セット」。2〜3人前・14品目を詰め合わせた、少人数のご家庭におすすめのセットです。
国産車海老のうま煮や北海道産秋鮭のスモークサーモンなどの華やかな一品に、国産有機ごぼう・里芋・にんじんのお煮しめ、国産有機大豆を使った高野豆腐の含め煮も組み合わせました。
料理は一品ずつ袋やトレーに個包装した状態で、メーカーから冷蔵便でお届けします。お手持ちのお重や器に自由に盛り付けて、お正月の食卓をお楽しみください。
「春セット」の魅力｜伝統の祝い肴と有機野菜のお煮しめ
お正月の定番であるかまぼこ、伊達巻、数の子、丹波篠山産黒煮豆、田作り、栗きんとん。そこに、国産車海老や北海道産秋鮭のスモークサーモンが彩りを添えます。
さらに、ごぼう、里芋、にんじんの含め煮、昆布巻、紅白なます、高野豆腐の含め煮まで揃っています。華やかな祝い肴だけでなく、野菜のやさしい甘みや食感も楽しめるところが春セットの魅力です。
ごぼう、里芋、にんじん、大根などには国産の有機野菜を使用。原材料や調味料の選び方にもムソーらしいこだわりが感じられます。
春セットに入っている料理の、おいしさへのこだわり
ムソーが紹介している素材選びや製法のうち、春セットに実際に含まれる料理に関係するものを選んでご紹介します。料理の名前だけでなく、そのおいしさを支える原材料や手間にも注目してみてください。
ムソーが紹介するかまぼこづくりでは、すり身の温度が上がりすぎないように練り上げ、リン酸塩を使わずに食感を整える工夫がされています。春セットの「かまぼこ出雲神話・紅白」には魚肉のほか、魚醤、鰹だし、昆布だしなどを使用。魚の風味を大切にした、お正月らしい一品です。
春セットに入っているのは、有精卵を使用したミニ伊達巻。国産たらのすり身、鶏卵、砂糖、さつまいもでん粉を使っています。ムソーでは、火加減に気を配りながら焼き、熱いうちに形を整える伊達巻づくりの手間を紹介しています。
丹波篠山産の黒豆を選別し、時間をかけて三度炊きするのがムソーのこだわり。ふっくらとした食感と、黒豆そのものの味わいを大切に仕上げています。春セットには100g入りの黒煮豆〈小〉が入っています。
北海道産の昆布を、国産かんぴょうで巻いた昆布巻。砂糖や醤油、水飴で味を含ませた、お正月の定番料理です。昆布は「よろこぶ」に通じる縁起物としても親しまれています。
ごぼう、里芋、にんじんの煮物には、それぞれ国産の有機野菜を使用。紅白なますにも国産の有機大根と有機人参を使っています。野菜ごとの風味や食感を楽しめるのも、このセットの大きな魅力です。
袋・トレーに個包装。好きな器に盛り付けて楽しめる
春セットは、あらかじめ重箱に詰められた状態で届く商品ではありません。14品目の料理をそれぞれ袋やトレーに詰め、メーカーから冷蔵便で直接お届けします。
ご家庭のお重や大皿に盛り付ければ、お好みのスタイルでお正月の食卓を用意できます。掲載写真は盛り付け例で、重箱・器・飾りなどは商品に含まれません。
到着後は冷蔵庫で保管し、各商品の表示と賞味期限をご確認のうえお召し上がりください。
春セット全14品目のお品書き・原材料
2027年版のメーカー提供原材料一覧に基づき、料理名・内容量・原材料を掲載しています。アレルゲン情報はメーカー資料で表示対象となっている9品目の表記です。さば・さけなど、ここに含まれない食材も使用されていますので、原材料欄も合わせてご確認ください。
壱の重｜7品目
| かまぼこ出雲神話・紅白1本（180g） | 魚肉（ニュージーランド、日本）、砂糖、食塩、味醂、魚醤（イワシ、食塩）、鰹だし、昆布だし／トマト色素アレルゲン：メーカー表示対象9品目の記載なし |
|---|---|
| 伊達巻〈ミニ〉（有精卵使用）1本（100g） | 魚肉すり身（たら（国産）、砂糖）、鶏卵、砂糖、さつまいもでん粉アレルゲン：卵 |
| 北海道産にしんの味付け数の子2本 | 数の子（北海道産）、合わせだし、米発酵調味料、小麦発酵調味料、（一部に小麦・サバを含む）アレルゲン：小麦（原材料にさばを含む） |
| 丹波篠山産黒煮豆〈小〉100g（内容総量190g） | 黒大豆（兵庫県産）、砂糖、食塩／重曹アレルゲン：大豆 |
| 国産車海老のうま煮3尾 | 車海老（国産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、発酵調味料、かつおだしアレルゲン：小麦・えび・大豆 |
| 渋皮付栗きんとん〈国産栗使用〉150g | 渋皮付栗甘露煮（国内製造）、白あん、砂糖、水飴、発酵調味料／クチナシ色素アレルゲン：メーカー表示対象9品目の記載なし |
| 北海道産秋鮭のスモークサーモン40g×2 | 秋鮭（北海道産）、食塩アレルゲン：メーカー表示対象9品目の記載なし（原材料にさけを含む） |
弐の重｜7品目
| 宝巻（昆布巻）90g | 昆布巻（昆布（北海道産）、かんぴょう（国内製造））、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、水飴アレルゲン：小麦・大豆 |
|---|---|
| 紅白なます（国産有機野菜使用）100g | 有機大根（国産）、有機人参（国産）、漬け原材料［砂糖、有機米酢、食塩］アレルゲン：メーカー表示対象9品目の記載なし |
| 煮しめごぼう（国産有機ごぼう使用）80g | ごぼう（有機ごぼう）（国産）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、米酢、発酵調味料、かつおだし、食塩アレルゲン：小麦・大豆 |
| 里芋含め煮（国産有機里芋使用）100g | 里芋（有機里芋）（国産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、発酵調味料、かつおだし、食塩アレルゲン：小麦・大豆 |
| にんじん含め煮（国産有機人参使用）100g | 人参（有機人参）（国産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、発酵調味料、かつおだし、食塩アレルゲン：小麦・大豆 |
| 高野豆腐含め煮（国産有機大豆使用）1枚 | 高野豆腐（有機大豆）（国内製造）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、清酒、かつおだし／塩化Mgアレルゲン：小麦・大豆 |
| 田作り40g | かたくちいわし（国内産）、砂糖、水飴、醤油、寒天、（一部に小麦・大豆を含む）アレルゲン：小麦・大豆 |
春セットの商品仕様
| 商品名 | ムソー おせち料理 春セット |
|---|---|
| お正月 | 2027年（令和9年） |
| 品目数・人数 | 14品目・2〜3人前 |
| 配送形態 | メーカー直送・冷蔵便 |
| お届け状態 | 袋・トレーに個包装（重箱なし） |
| お届け希望日 | 2026年12月29日（火）または30日（水） |
| 賞味期限 | 2027年1月3日（日）・要冷蔵 |
| アレルゲン（メーカー表示対象9品目） | 卵・小麦・えび・大豆（ほか、原材料にさば・さけを使用） |
| 内容 | 上記14品目の原材料一覧をご参照ください。 |
| 販売者 | ムソー株式会社 |
店長メモ
ご予約・お届けについてのご案内
2027年お正月用のムソーのおせちは、数量限定のご予約商品です。お申し込み前に、予約期間・お届け日・お支払い方法などをご確認ください。
ご予約期間
ご予約は、2026年12月4日（金）まで承ります。
数量限定のため、締切日前でも予定数に達し次第、受付を終了する場合があります。お早めにお申し込みください。
ご注文について
ムソーのおせちは、メーカーからお客様へ直接お届けする直送商品です。
通常の商品とは発送元や配送方法が異なるため、おせちと通常商品を一緒にご購入いただくことはできません。
お届け日・配送について
お届け日は、2026年12月29日（火）または12月30日（水）のいずれかをお選びいただけます。
ご希望のお届け日を、カート内の「備考欄」に必ずご記入ください。
記入例：「12月29日希望」または「12月30日希望」
お届け時間帯の指定、および上記以外の日付指定はできません。
商品のお届け温度帯や保存方法は、それぞれの商品説明をご確認ください。到着後は、商品表示に従って適切に保管してください。
年末は配送が集中するため、天候や交通事情などによってお届けが予定より遅れる場合があります。また、一部地域では配送を承れない場合があります。
お支払い方法について
お支払い方法は、クレジットカード決済・銀行振込の2種類に限らせていただきます。
銀行振込をご利用の場合、振込手数料はお客様のご負担となります。
代金引換・コンビニ後払いなど、そのほかのお支払い方法はご利用いただけません。
送料について
本商品は送料込みです。
ただし、一部地域では配送を承れない場合があります。北海道・沖縄・離島へのお届けについては、ご注文前にお問い合わせください。
キャンセル・その他の注意事項
ご予約締切日以降のキャンセルは承ることができません。ご注文内容を十分にご確認のうえ、お申し込みください。
予定数量に達し次第、販売を終了します。原材料などの都合により、商品内容・容器・意匠などが一部変更となる場合があります。
賞味期限や保存方法は商品によって異なります。各商品に記載された表示をご確認ください。
ムソーのおせち、3つのこだわり
ムソーでは、お正月の食卓に届ける料理にも、素材選び・味づくり・品質確認の考え方を大切にしています。
調味料（アミノ酸）、タール系色素、香料、発色剤、リン酸塩は使用せず、素材が持つ色や香り、旨みを大切にしています。
丹波篠山産の黒豆や有精卵など、確かな品質の素材を厳選。味付けには伝統製法の調味料を取り入れ、素材本来のおいしさを引き出す工夫を重ねています。
対象となる原料や商品について、ムソー独自の基準に沿った放射性物質検査を実施。原材料の選定から品質の確認まで、丁寧に取り組んでいます。
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ひとこと例：おいしい。また買いたい。使いやすい。
会員特典対象のレビュー例（50文字以上）：また買いたいと思える味でした。やさしい使い心地で飽きず、毎日の料理にも自然と取り入れやすい仕上がりです。