原材料
小麦粉、食塩、澱粉(打粉)
商品情報
☆原料にこだわった独特のなめらかさと喉ごしの良さが特徴の稲庭うどんです。
☆小麦は、北海道産の弾力があり風味豊かな『小麦の里』を使用しました。
☆塩は赤穂の天塩、水は栗駒伏流水を使用しました。
食べ方・使用方法
①大きめの鍋に(1人前100gに対し1リットル以上)多めのお湯を沸騰させます。
(熱湯にご注意下さい)
②本品をさばきながら入れ、時々はしでかきまわし、約3~4分位お好みの固さにゆでて下さい。
③うどんが乳白透明になりましたらザルに上げ、冷水で充分に洗い、水を切ります。
④お好みのタレでお召し上がりください。季節に応じ、冷しめん・温めん・つけめん等でどうぞ。
店長より
稲庭うどんは日本の三大うどんに挙げられるほど有名ですが、提供しているうどん屋さんは少ないと思います。この稲庭うどんの乾麺は、稲庭うどんの「なめらかさと喉ごしの良さ」をご自宅で楽しめるオススメの逸品です。上記の食べ方以外では、ごまダレにつけたり、野菜を盛って冷やし中華風にしても美味しいです。
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健康フーズ ごま味ラーメン 100g156円(税込)◎麺の揚油は、100%植物油を使用しています。 ◎100%国内産小麦粉を使用した無かん水麺です。 ◎スープは化学調味料を使用せず、素材にこだわりました。 ◎ごまの風味が一段と引き立っています。売れ筋商品
健康フーズ 玄米ラーメン 100g163円(税込)◎麺の揚油は、100%植物油を使用しています。 ◎100%国内産小麦粉と玄米粉を使用しています。 ◎麺は無かん水麺を使用しています。 ◎スープは素材にこだわりました。玄米の香り豊かな味に仕上がっています。売れ筋商品
健康フーズ 野菜ラーメン 100g163円(税込)◎麺の揚油は、100%植物油を使用しています。 ◎100%国内産小麦粉を使用した無かん水麺です。 ◎スープは化学調味料を使用せず、素材にこだわりました。 ◎野菜入りの美味しいラーメンです。鳥志商店 博多中華そば(とんこつ) 113g
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347円(税込)添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた商品です。 【麺へのこだわり】大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。 この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。鳥志商店 博多中華そば(塩味) 118g
347円(税込)添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた商品です。 【麺へのこだわり】大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。 この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。鳥志商店 博多中華そば(味噌) 118g
347円(税込)添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた商品です。 【麺へのこだわり】大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。 この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。