国内産１００％！
配合率−緑米５５％　黒米３５％　赤米１０％
知られていないこの美味しさをぜひ！

お米の大好きな日本人でも、古代米と聞いて、ピンと来る方は中々いないと思います。「店内でも知る人ぞの古代米」という感じの売れ行きですが、一度試された方のリピート率はかなりの物があります。
もちろん、玄米や雑穀に慣れ親しんでいる方にも大変好評です。
＊古代米の中で、緑米が一番尊く美味しいと言われています。

生命力の強いお米を食べよう！
環境に注目が集まる昨今では、生命力の強い食材が好まれます。古代米は、化学肥料や農薬などを使用するとかえって収穫量が減るといわれ、清らかな環境の中で育つ生命力の強い作物です。
三種類のお米の持つ特徴がご飯を一層美味しくしてくれます。

古代米とは野生稲の特徴を受継いでいるお米を言います！
緑米…お米は小粒できれいなうすい緑色をしています。全てもち種でおもちについても御飯に入れても最も美味しいお米と言われています。
黒米…古代米の代表格で真っ黒なお米です。うるち種ともち種がありますが、本品は美味しいもち種を使用しています。
赤米…きれいな赤い色をしております。玄米の皮の部分にカテキン（色素）等を含み古代米で最も野生種に近く、これを炊いたのが本来の赤飯となります。

ご利用方法
◎ごはん（白米）と混ぜて　◎チャーハン　◎おにぎり　◎お寿司　◎おかゆ　◎雑炊