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有機小麦粉と米粉のみでカラッと揚がる天ぷら粉。シンプルな原料で多彩な料理に使える。揚げるだけで美味しい!
ムソー 有機天ぷら粉 300g
販売価格(税込) 594
小計(税込) 1個で594
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ムソー 有機天ぷら粉 300g

有機小麦粉と有機米粉だけでつくったてんぷら粉です。冷水、卵使用せずにカラット揚がります。

商品詳細

☆有機小麦粉・有機米粉のみで作った天ぷら粉です。

☆水に溶いて揚げるだけで、カラッとした揚げ上がりの天ぷらができあがります。

☆原材料がシンプルなので、様々な料理に利用できます。

原材料

有機小麦粉(国内製造)、有機米粉

賞味期限

180日

食べ方・使用方法

●調理方法

標準分量:

本品・・・100g

水........125ml程度

お好みの具材適宜(エビ、野菜など)

※水の量はお好みにより調整してください。

①材料の水気をとり、天ぷら粉をまぶしておきます。

②水に残りの天ぷら粉を少しずつ加えながら、粘りをださないよう、お箸で叩き込むように混ぜ合わせます

③160~170℃に熱した油で揚げます。(深めの鍋に油3~4cmが目安)

※揚げ物の際にはその場を離れないでください。

④天ぷらから出る泡が小さくなればできあがりです。

※一度に多くを揚げると油の温度が下がり、油切れが悪くなります。火力を調整して揚温度を保ってください。

揚げ油の量が少ないと鍋底にくっつく場合があります。

肉・魚・季節の野菜などでおいしくお召し上がりください。

保存方法

高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。

栄養成分(100g当たり)

エネルギー350kcal
たんぱく質8.1g
脂質1.5g
炭水化物76.6g
食塩相当量0g




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