＊年内、再開予定

天然の菌で作る本物の納豆を手作りできるキットです。
長野県産で栽培された稲わらにこだわり、大相撲の土俵にも使用される良質な稲藁だけを使用しています。
また大豆も長野県産の大豆を使用しており「長野県産」にこだわっています。
手間をかけて作ったわら納豆は、わらの良い香りと大豆本来の味が楽しめます。
大昔の人たちも食べていた本物の歴史ロマンの味をお楽しみください。

【こんな方におすすめ】

市販の納豆の原材料が気になる方
手づくりの納豆を作ってみたい方
お子さんの食育・夏休みの自由研究に活用されたい方
自然食を好まれる方へのプレゼントに


【サイズ】
29.5×21×2.5

2本入り　黄大豆「ナカセンナリ」　60ｇ

この黄大豆「ナカセンナリ」の特徴は、甘みが強く、うまみが多いのが特徴。
信州で栽培される希少な品種。 粒の大きさは、中の大。
皮が薄いので、蒸煮で煮えやすくやわらかいため、豆腐や味噌に使われる品種となります。



───────わらむとは

わらをあむ、われらあむ

わらむは、わら細工職人集団です。
ひとつひとつ心を込めて
一期一会の気持ちで製作しています。




店長より

4月以降は、リニューアルされた小岩店でも購入が可能となります。
何卒よろしくお願いいたします。

神尾

『納豆』の手づくりキットを売ろうと思う。興味ある方はいらっしゃるのかしら？長野県産で栽培された稲わらにこだわり、大相撲の土俵にも使用される良質な稲藁だけを使用。好きな時で作れるのがいい。自然食が好きな方へのプレゼントでも面白いと思う。藁2本大豆60gで千円。欲しい方、いいねかリプを。 pic.twitter.com/d93pXZJsik

— カミオ🩴自然食品店の人 (@na_tencho) February 21, 2023