混ぜて焼くだけ
美味しくたんぱく質補給
・きな粉のような香ばしさとやさしい甘み、もっちりとした食感
・卵・乳製品不使用
・たんぱく質含有量:24.6g/100g(約2枚分)
・食物繊維含有量:9g/100g
・焼き色は麻の実由来のほんのり緑色
・パンケーキのほか、蒸しパンやドーナッツ、クッキーなどにも
【原材料】
大豆粉[大豆(カナダ・アメリカ産)]、小麦粉[小麦(北海道産)]、てんさい含蜜糖、麻の実粉末[麻の実(カナダ産)]/ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)
【開封後の保存方法】
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。
【調理法・使用方法】
<材料(2枚分)>
・パンケーキミックス 100g
・牛乳(または豆乳) 90cc
・卵(Mサイズ) 1個
・サラダ油(または米油)10g
1,ボウルに牛乳(または豆乳)と卵、サラダ油を入れ、泡立て器でよく混ぜたあと、
本品を加えてよく混ぜ合わせます。
2,フライパンを熱し、油少々(分量外)を全体になじませます。
余分な油をふきとり、ぬれぶきんの上で少し冷まします。
3,生地を丸く流し入れ、弱めの中火で約3分間焼き、まわりが乾いてきたら裏返して約2分間焼きます。
★美味しくつくるコツ
プツプツとした小さな泡が出にくいもっちりした生地です。周りが乾いてきたら裏返す目安です。
【栄養成分表示】
100g(当たり)/エネルギー 385kcal/タンパク質 24.6g/脂質 11g/炭水化物 51.3g/糖質 42.3g/食物繊維 9g/食塩相当量 1.4g
【アレルゲン】
小麦、大豆
【販売者名・輸入者名】
株式会社ニュー・エイジ・トレーディング
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