スーパー大麦「バーリーマックス」は、オーストラリア連邦科学産業研究機構が開発した非遺伝子組み換え大麦で、一般の大麦に比べて2倍の総食物繊維量と、4倍のレジンスタントスターチ（難消化性でんぷん）を含むスーパーフードです。
健康フーズ スーパー大麦
842円(税62円)
健康フーズ スーパー大麦
スーパー大麦「バーリーマックス」は、オーストラリア連邦科学産業研究機構が開発した非遺伝子組み換え大麦で、一般の大麦に比べて2倍の総食物繊維量と、4倍のレジンスタントスターチ（難消化性でんぷん）を含むスーパーフードです。また、レジンスタントスターチ以外にも、大麦βグルカンやフルクタンといった水溶性食物繊維などの成分を含有しています。ごはんと一緒に炊いたり、茹でてサラダ・スープのトッピングにおすすめです。ほのかな甘みと香ばしく、噛みごたえのある食感をお楽しみください。
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