有機栽培のうるち米を細かく粉砕したお菓子作り専用のお米の粉です。
桜井食品 国産有機・お菓子をつくるお米の粉 250g
有機栽培のうるち米を細かく粉砕したお菓子作り専用のお米の粉です。
原材料
有機うるち米（国内産）
商品情報
☆国内産有機のうるち米を細かく粉砕しました。
☆通常のお米の粉の1/3（100ミクロン）程度に細かく挽いています。
☆シフォンケーキやクッキー等の菓子作りはもちろん、小麦粉の代わりに天ぷら等お料理にもお使いいただけます。
食べ方・使用方法
☆しっとり・もっちりの米粉シフォンケーキ（直径１７cmの型１個分）
<材料>
米粉・・・１００ｇ
卵・・・４個
砂糖・・・７５ｇ
油・・・４０ｇ
水・・・８０ｇ
<作り方>
①卵を卵黄と卵白に分け、別々のボールに入れる。
②①の卵黄をほぐし、砂糖を半分入れ、泡立て器で白っぽくクリーム状になるまで混ぜる。
③②に油、水の順にしっかり混ぜあわせる。
④③に米粉を加え、しっかり混ぜる。
⑤①の卵白をほぐし、残りの砂糖を入れ泡立て器で角が立つまで泡立てる。
⑥④に⑤を1/3ずつ混ぜ合わせ型に流し入れる。
⑦温めた１８０℃のオーブンで４０分焼く(機種により調整してください）
⑧焼きあがったら直ぐに型を逆さにして、充分冷まします。
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原材料
有機うるち米（国内産）
商品情報
☆国内産有機のうるち米を細かく粉砕しました。
☆通常のお米の粉の1/3（100ミクロン）程度に細かく挽いています。
☆シフォンケーキやクッキー等の菓子作りはもちろん、小麦粉の代わりに天ぷら等お料理にもお使いいただけます。
食べ方・使用方法
☆しっとり・もっちりの米粉シフォンケーキ（直径１７cmの型１個分）
<材料>
米粉・・・１００ｇ
卵・・・４個
砂糖・・・７５ｇ
油・・・４０ｇ
水・・・８０ｇ
<作り方>
①卵を卵黄と卵白に分け、別々のボールに入れる。
②①の卵黄をほぐし、砂糖を半分入れ、泡立て器で白っぽくクリーム状になるまで混ぜる。
③②に油、水の順にしっかり混ぜあわせる。
④③に米粉を加え、しっかり混ぜる。
⑤①の卵白をほぐし、残りの砂糖を入れ泡立て器で角が立つまで泡立てる。
⑥④に⑤を1/3ずつ混ぜ合わせ型に流し入れる。
⑦温めた１８０℃のオーブンで４０分焼く(機種により調整してください）
⑧焼きあがったら直ぐに型を逆さにして、充分冷まします。
商品購入について
当サイトでは、数量が限られている商品以外は、大量購入が可能です。ただし、弊店や問屋・メーカーに在庫がない場合はお客様のご希望に添えないことがございます。現在、輸入商品は世界情勢の影響で大きく遅延が出ています。ご注文いただいた商品が長期欠品の場合は、申し訳ございません。また、着日指定につきましても同様となります。そのため、事前にご了承いただきますようお願い申し上げます。在庫状況につきましては、随時更新しておりますが、タイムラグによりご注文いただいた商品が売り切れとなる場合がございます。その際には、誠に申し訳ございませんが、キャンセルさせていただくこともございますので、あらかじめご了承ください。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。お客様によりよいショッピング体験を提供するために、全力でサポートさせていただきます。 この商品について問い合わせる
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