●グルテンバーガーは、小麦たんぱくと大豆たんぱくを主に、本醸造醤油、植物油脂、酵母エキス等を加え、ひき肉状に加工した植物性たんぱく食品です。コレステロールの心配がありませんので安心してお召し上がりください。
原材料
小麦たんぱく、大豆たんぱく(遺伝子組換えでない)、大豆油、小麦でんぷん、しょうゆ、植物たん白酵素分解物、塩、酵母エキス、砂糖、コンブ末
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 173kcal
たんぱく質 16.2g
脂 質 10.6g
炭水化物 3.2g
ナトリウム 396mg
カルシウム 54.0mg
マグネシウム 24.4mg
鉄 2.2mg
コレステロール 0mg
飽和脂肪酸 1.35g
食塩相当量 1.0g
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