前田家

国産のしいたけ、玉ねぎ、大根、にんじん、キャベツ、ごぼうを使用した、野菜100％の粉末だし。福岡県北九州市産しいたけの豊かな旨みを中心に、玉ねぎやキャベツの甘み、根菜の深いコクを重ねました。野菜の皮や芯まで無駄なく活用し、食塩・砂糖・化学調味料・酵母エキス・保存料は不使用。みそ汁や煮物、スープのだしとしてはもちろん、炒め物やハンバーグ、カレーなどに粉末をそのまま加えても使えます。

九州産の鶏肉と、国産の玉ねぎ・キャベツ・にんじん・セロリだけでつくった、素材の旨みが生きる粉末チキンコンソメ。鶏肉の濃厚なコクに、4種類の野菜の甘みと香りが重なります。鶏肉の旨みを生かす特許製法を採用し、食塩・化学調味料・酵母エキス・たんぱく加水分解物は不使用。約2〜3分煮出すだけで本格的な洋風だしが取れ、スープや煮込み料理、カレー、ハンバーグなど幅広い料理に活躍します。

九州産鶏肉の濃厚なコクに、国産ホタテの旨み、キャベツ・長ねぎ・生姜・にんにくの豊かな風味を重ねた粉末中華だし。鶏ガラではなく鶏肉そのものを使い、旨みを生かす特許製法で仕上げました。食塩・化学調味料・酵母エキス・たんぱく加水分解物・デキストリンは不使用。中華スープや麻婆豆腐、八宝菜、炒飯、餃子などに手軽に使え、料理に合わせて塩加減を自由に調整できます。