きくらげ

希少な長崎県産有機栽培のきくらげです。非常に肉厚で食感がよいのでそのままでもおいしく食べられます。

水に15分漬けるだけでお料理に使えるおいしいきくらげ。ぷりっぷりとした噛み応えで中華料理や春雨炒め、きくらげスープなどにお使いいただけます。

九州産の高菜の古漬けに、九州産のきくらげとザーサイを合わせ、なたね油で風味豊かに炒めたピリ辛の辛し高菜です。きくらげとザーサイのコリコリとした食感と、古漬けの高菜の風味をお召し上がりください。

国産のザーサイと旨み満載の貝ひも、くちどけの良いきくらげが絶妙なコラボ。辛味調和したピリ辛旨辛ざーさい。絶品のおつまみ誕生。