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こんな商品です岩手県産の有機栽培うるち米だけを粉にしたきめの細かい上新粉です。特殊製粉機を使用して、今までにないフワッとした「微細分製法」の米の粉に仕上げました。お料理やお菓子を作る時の生地としてお使いいただけます。グルテンフリー。
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