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麺は、国内産小麦粉を100%原料とし、油脂を一切使用せず、昔ながらの製造を受け継ぎ、長時間の低温乾燥をしているため、生麺の旨味が残っています。
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麺は、国内産小麦粉を100%原料とし、油脂を一切使用せず、昔ながらの製造を受け継ぎ、長時間の低温乾燥をしているため、生麺の旨味が残っています。
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