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日本最大の砂丘地『鳥取砂丘」で栽培されている『砂丘らっきょう」は初夏の訪れと共に収穫時期に入ります。絹の歯触りと言われる程の色白でシャキシャキとした食感の新物砂丘らっきょうを厳選した甘酢に漬け込みました。
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日本最大の砂丘地『鳥取砂丘」で栽培されている『砂丘らっきょう」は初夏の訪れと共に収穫時期に入ります。絹の歯触りと言われる程の色白でシャキシャキとした食感の新物砂丘らっきょうを厳選した甘酢に漬け込みました。
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