和食
伊藤食品 金のまぐろ油煮 70g
259円(税込)静岡自社工場で丁寧にフレーク状にした鮪を、国産のたまねぎ、人参、キャベツを大きな釜でじっくり煮出した野菜スープにローストオニオンでコクを出したスープで煮つけました。油には米油を使用することで、油漬けなのにくどくないさっぱりとした味わいに仕上げました。 化学調味料不使用。特選!おススメ商品
小林農園 野生種なめ茸 200g496円(税込)一般のなめ茸は、改良種が使用されますが、本品は野生種原種菌を自然に近い環境で培養したものを使用しました。野生種の原料を、手造りで仕上げたなめたけです。原種菌を自然に近い環境で培養した野生種榎茸は、歯ごたえが強くきのこ本来の風味があります。特選!おススメ商品
長田食品 あご旨だし(20パック)1,836円(税込)創業依頼変わらぬ製法で、「本物」だけを使った本格だしが手軽に楽しめます。長崎産『焼きあご』『いりこ』『しいたけ』鹿児島県産『鰹節』北海道産『昆布』を使用しています。売れ筋商品
小林農園 元祖の本造りなめ茸 200g410円(税込)■信州産えのき茸使用 ■伝統と味にこだわってつくった ■クセが少なく、さっぱりとした味わい ■そのまま食べるほか、和えものなどに小林農園 元祖の本辛なめ茸 200g
410円(税込)■信州産えのき茸使用 ■伝統と味にこだわってつくった ■ピリっとした辛みがあとをひく ■そのまま食べるほか、和えものなどにオーサワの信州白みそ (十二割糀 木桶仕込み) 750g
1,134円(税込)■国産米・長野産大豆使用■信州系白みそ■甘い香りとまろやかな塩味■米こうじを12割も使用マルマン 国産生 コクの極み 500g
648円(税込)国産大豆・国産米・国産の塩を100%使用した、中辛口の無添加信州米みそです。 「生みそ」とは加熱処理をしていない、発酵菌が生きたままの状態です。お手元に届いてからも日々発酵が続いて美味しさが増していきます。熟成されたコクのある味わいが特徴です。売れ筋商品
自然食品店「やさい村」考案 癒やしのみそ汁だし(粉末和風だし) 無塩 60g896円(税込)お茶碗に「味噌・癒やしのみそ汁だし・ネギ等」を入れ、お湯を注ぐだけで、手軽におみそ汁をお召し上がりいただけます。 使用量の目安は小さじすり切り1杯でみそ汁2杯分(300ml)です。 ※お好みで増減して下さい。1袋で約50〜60人分のみそ汁を作ることができます。オーサワ焼のり(三重県桑名産)まる等級 10枚
820円(税込)・木曾川、揖斐川、長良川の三本の一級河川が注ぎ込む、豊かな栄養分に恵まれた汽水域で育てられた ・酸処理なし ・小さな穴がところどころにある〇(まる)等級特選!おススメ商品
オーサワの九州産乾しいたけ(スライス) 40g972円(税込)九州の恵みをたっぷり詰め込んだ、オーサワの九州産乾しいたけ。原木栽培で香り高く、石づきなしで100%無駄なし。煮物や汁物に最適。オーサワの九州産乾しいたけ(どんこ) 50g
972円(税込)九州産原木栽培の肉厚などんこ。香りと旨みが豊かで、煮物や汁物に最適。戻し汁もだし汁に。ムソー かんぴょう 40g
691円(税込)☆かんぴょうの原料である夕顔は、ウリ科に属する1年生蔓草です。 ☆漂白をしておりませんので、ややアメ色をしていますが、これが本来の自然の色です。特選!おススメ商品
オーサワの有機乾燥きくらげ(九州産) 20g604円(税込)希少な長崎県産有機栽培のきくらげです。非常に肉厚で食感がよいのでそのままでもおいしく食べられます。売れ筋商品
海の精 天日干したくあん(国産) 1個詰534円(税込)昔なつかしい本格たくあん! 特別栽培した宮崎県産大根と米の糠、少量の有機とうがらしと、伝統海塩「海の精」だけを原料に、昔ながらの製法でじっくり天然発酵させました。大根をよく天日に干して甘味や旨味を引き出した、発酵タイプの本格たくあんです。特選!おススメ商品
オーサワの熟成たくあん 120g496円(税込)■国産大根使用 ■熟成による奥深い味わいと乳酸発酵による強い酸味■昔懐かしい味わいのすっぱいたくあん■塩分控えめ(約3.5%) ■砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用健康フーズ かり干したくあん ぬかなし 250g
432円(税込)宮崎県産の大根を天日乾燥し、独自の製法でじっくり漬け込んだかり干したくあん漬けです。健康フーズ かり干したくあん ぬか入り 250g
453円(税込)宮崎県産の大根を天日乾燥し、独自の製法でじっくり漬け込んだぬか入りのかり干したくあんです。健康フーズ しょうが漬 50g
324円(税込)厳選したしょうがを国産のしそ葉とともに梅酢で漬け上げたしょうが漬けです。特選!おススメ商品
マルアイ食品 和の膳 国産梅酢しょうが 50g324円(税込)国産の有機栽培しょうがを漬け込み、有機赤しそ及び有機梅酢、有機米酢で風味豊かに仕上げた千切りしょうがです。オーサワの紅しょうが(刻み) 60g
345円(税込)■国産契約栽培生姜使用 ■国産有機梅・紫蘇使用 ■伝統海塩「海の精」でつくった紅玉梅酢使用 ■砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用 ■刻みタイプマルアイ食品 和の膳 国産がりしょうが 50g
356円(税込)国産生姜を国産粗糖、米酢で漬け込んだ、甘さを控えたやわらかい酸味のがりしょうが。お寿司に添えてお召し上がりください。売れ筋商品
オーサワの福神漬 120g399円(税込)国産野菜100%使用・歯ごたえよく、すっきりとした甘み。有機濃縮ぶどう果汁のすっきりとした甘さと、程よい酸味が特長です。カレーの付け合せだけでなく、ご飯にもよく合います。売れ筋商品
ジャフマック 砂丘らっきょう甘酢漬 115g475円(税込)鳥取砂丘地で栽培されたらっきょうは、絹の歯触りといわれる程繊維質が柔らかく、パリっとした歯切れの良さが特徴です。食品添加物を一切使用せず、長期熟成された純米醸造酢、蜂蜜、三温糖、天然果実酵母でおいしく甘酢漬けにしました。ジャフマック 砂丘らっきょう ピリ辛 115g
475円(税込)「砂丘らっきょうピリ辛」は、鳥取の砂丘地での栽培により繊維質が柔らかく、快い歯触りです。 「純米醸造酢・蜂蜜・三温糖・酵母液(天然酵母)」でおいしく甘酢漬けにし、さらに唐辛子を加え、程よい辛さの「ピリ辛」味に仕上げました。 天然酵母液を入れていますので、味・風味・食感が良くなっています。 食品添加物は一切使用していません。特選!おススメ商品
イゲタ めんつゆ・ストレートタイプ 360ml669円(税込)国産丸大豆使用の本醸造濃口醤油をベースに、かつお節と昆布・椎茸より取っただしを加えたストレートタイプのめんつゆです。醤油は2年間熟成・国産黒豆を使った天然醸造黒豆しょうゆ(濃口)と、濃厚再仕込み醤油をブレンドしています。特選!おススメ商品
日東醸造株式会社 三河白だし 400ml1,242円(税込)・「足助仕込三河しろたまり」をベースに、国産の天然だしをふんだんに使用・枕崎産一本釣鰹使用 ・化学調味料不使用 ・素材の味と色を生かしたい料理に光食品 有機めんつゆ 300ml
550円(税込)鰹節と昆布の旨みと甘みがあり風味豊かな特徴的な味わいです。鹿児島産鰹節と北海道産昆布を使用し、有機本醸造醤油と有機純米料理酒をベースに調理し、化学調味料不使用の2倍濃縮タイプです。天つゆや煮物などにもおすすめです。アサヤビネガー 熟成ワインビネガー白 150ml
594円(税込)定価:626円(税込)おススメ割引店舗で人気山梨県産ぶどうを100%使用。甲州やシャインマスカット等、厳選した10種類のぶどうをブレンドし、5年以上熟成させた白ワインビネガーです。フルーティーな香りやまろやかな酸味で、マリネやピクルス、カルパッチョに爽やかさを演出します。オリーブオイルと合わせてドレッシングにも最適です。保存料、添加物不使用。アサヤビネガー 熟成ワインビネガー赤 150ml
594円(税込)定価:637円(税込)おススメ割引店舗で人気山梨県産ぶどうを100%使用。巨峰やベーリーA等、厳選した10種類のぶどうをブレンドし、5年以上熟成させた赤ワインビネガーです。フルーティーな香りやまろやかな酸味で、マリネやピクルス、カルパッチョに爽やかさを演出します。オリーブオイルと合わせてドレッシングにも最適です。保存料、添加物不使用。売れ筋商品
ムソー みやこの料理酒 500ml950円(税込)酒造好適米「五百万石」を主体に純米酒を造り、「海の精」を2%加えた、料理用のお酒です。オーサワの有機玄米塩こうじ 200g
621円(税込)有機玄米こうじを使用した醗酵調味料 玄米こうじならではの旨みと甘み 漬物や煮物、炒め物などにオーサワのぬか漬の素(乾燥) 500g
391円(税込)■水と塩を混ぜ、ぬか床に ■ぬか床を作って一週間ぐらいから、ぬか漬けが楽しめる ■乾燥唐辛子1本入り ■化学調味料不使用マルアイ食品 麹屋甚平熟成ぬか床 1kg
638円(税込)■「醗酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨みを引き出した ■捨て漬け不要 ■化学調味料不使用樽の味 熟成ぬか床 1kg
702円(税込)100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったぬか床です。漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。半年間以上もの間樽で寝かせることにより、植物性乳酸菌によって発酵させています。三崎屋醸造 つけ上手(塩こうじ) 600g
540円(税込)有機玄米こうじを使用した醗酵調味料 玄米こうじならではの旨みと甘み 漬物や煮物、炒め物などに特選!おススメ商品
こだま食品 広島県産 有機千切り大根 40g356円(税込)千切り状に加工した乾燥大根。煮物はもちろん、酢の物やサラダ、和え物などに。 広島県世羅町産の有機栽培野菜を乾燥させた、いつでも使える乾燥野菜としてご提供します。 有機栽培、有機加工を行うことで安全安心をお届けします。