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イタリア・ジェノバ発祥の伝統的なソース。 フレッシュ・バジルとコクのあるチーズの組み合わせに食感が楽しめるナッツ類をアクセントに加えました。
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【特価】アルチェネロ 有機パスタソース(バジルペースト) 130g
805円(税込)
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【特価】アルチェネロ 有機パスタソース(バジルペースト) 130g
イタリア・ジェノバ発祥の伝統的なソース。
フレッシュ・バジルとコクのあるチーズの組み合わせに食感が楽しめるナッツ類をアクセントに加えました。

・有機JAS、EU有機認定商品。

原産国
イタリア

原材料
有機バジル、有機食用ひまわり油、有機食用オリーブ油、有機カシューナッツ、チーズ (パルミジャーノレッジャーノ、ペコリーノ)、食塩、有機松の実、有機にんにく


■こだわり■
イタリアを代表する野菜や食材の旬なおいしさが詰め込まれたペースト状のソースです。
パスタに加えるなら約2人前(200g)が目安です。
(アルチェネロ有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルで少しのばすと和えやすいです。)


【アルチェネロ】
アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。
アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。
そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。
また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。
「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。

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