酢・酢の加工調味料

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全54商品

★★★ 注目商品 ★★★
飯尾醸造　紅芋酢 500ml

2,592円(税込)

数量限定品次回入荷数年後栽培期間中農薬不使用の国産の紅芋から紅芋酒を造り、さらに発酵と熟成を重ねて造りました。抗酸化物質・ポリフェノールの一種「アントシアニン」を豊富に含むのでとても体に良く、アンチエイジングのために最適なお酢です。お水や炭酸水で薄めて健康ドリンクとしてお召し上がりください。肝臓にやさしいことから、お酒をよく飲む方にもおすすめいたします。
★★★ 注目商品 ★★★
かけろま　きび酢　700ml

3,564円(税込)

サトウキビだけを原料にし、加計呂麻島に浮遊する酵母菌と酢酸菌による天然発酵させた醸造酢。どの食酢と比較してもミネラル分が多く、バランスよく含まれ逆にナトリウムが非常に少ないのが特長。
飯尾醸造　純米富士酢　360ml

648円(税込)

明治26年の創業より変わらぬ製法で造った「純米富士酢」は私どもの看板商品です。原料は地元、京都・丹後の山里で栽培期間中農薬不使用栽培の米と山から湧き出た伏流水。ただそれだけを原料に造った純米酢です。
実店舗で人気
飯尾醸造　純米富士酢　900ml

1,296円(税込)

原料は地元、京都・丹後の山里で農薬を使わずに栽培した米と水だけ。その新米を使って、自社の蔵で杜氏が“もろみ”を仕込み、その“もろみ”から古式「静置発酵」と「長期熟成」で酢を造ります。今となっては珍しい一年以上かかる気長な製法を守っております。
飯尾醸造　純米富士酢　1800ml

2,160円(税込)

【一升瓶】原料は地元、京都・丹後の山里で農薬を使わずに栽培した米と水だけ。その新米を使って、自社の蔵で杜氏が“もろみ”を仕込み、その“もろみ”から古式「静置発酵」と「長期熟成」で酢を造ります。今となっては珍しい一年以上かかる気長な製法を守っております。
村山醸酢　千鳥酢　360ml

486円(税込)

米と熟成した酒粕から仕込み、当社の技を駆使して醸造された米酢です。スペースをとらない小瓶タイプ。
実店舗で人気
村山醸酢　千鳥酢　900ml

702円(税込)

米と熟成した酒粕から仕込み、当社の技を駆使して醸造された米酢です。
村山醸酢　千鳥酢　1800ml

1,101円(税込)

米と熟成した酒粕から仕込み、当社の技を駆使して醸造された米酢です。お得な一升瓶タイプ。
★★★ 注目商品 ★★★
心の酢（純粋米酢）　500ml

885円(税込)

山形産有機米・富士バナジウム水使用
静置醗酵
上澄み無濾過
クセがなく芳醇で深い味わい

■有機栽培コシヒカリ使用
■濾過剤や濾過機を通さず上澄みのみ使用
マルシマ　有機純米酢　900ml

961円(税込)

「マルシマ有機純米酢 900ml」は、有機栽培されたうるち米だけを原料にじっくり醸造したこだわりの米酢です。酸度4.5%。有機JAS認定食品。
恒食　有機純米酢(酸度4.3) 900ml

961円(税込)

国産有機栽培のうるち米だけを原料に使用。昔ながらの醸造にこだわり、じっくりと熟成させた純米酢です。米酢独特の香りと旨みをご賞味ください。
飯尾醸造　富士ピクル酢　360ml

756円(税込)

生野菜をそのまま漬けるだけで、美味しいピクルスが簡単に出来上がります。きゅうり、大根、にんじん、かぶら、キャベツ、セロリ、長芋、ズッキーニ、プチトマト、パプリカ…。お好みの生野菜を切ってジッパー付き保存袋に入れ、その1/3量の「富士ピクル酢」に漬けて下さい。冷蔵庫に保存し、まる1日経てば食べごろです。生で食べられる野菜ならなんでもどうぞ。塩もみや下茹では不要です。
リオ【kazusa-smoke】　有機燻製ピクルスの素　180ml

594円(税込)

有機純米酢・有機砂糖・食塩のみで作ったピュアピクルス液を、国産山桜チップで燻製したピクルスの素です。野菜を切って、開封した本品に入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やすだけで簡単に燻製風味のピクルスが出来上がります。
飯尾醸造　富士すし酢　360ml

756円(税込)

炊きたてのご飯に合わせるだけで、「お寿司屋さんより美味しい」と評判のすし飯が簡単に作れる寿司用合わせ酢です。甘味に粗糖と蜂蜜を使用しているので、コクと旨味がしっかりあり、「純米富士酢」の力で翌日まで酸味がとばずおいしい酢飯になります。さらに、蜂蜜の効果でごはんはしっとり柔らかです。ちらし寿司や巻き寿司が食卓に並ぶ機会がぐんと増えること間違いなしです。また、甘酢漬けの合わせ酢としてもお使いいただけます。
丸正酢醸造元　寿しの酢　300ml

1,134円(税込)

丸正酢醸造元の寿しの酢は、純米酢に昆布や甘酒・本みりんなどを加え、素朴な調味で仕上げた寿司酢です。日本古来の上寿司の味を引き出します。
丸正酢醸造元　寿しの酢　700ml

2,224円(税込)

丸正酢醸造元の寿しの酢は、純米酢に昆布や甘酒・本みりんなどを加え、素朴な調味で仕上げた寿司酢です。日本古来の上寿司の味を引き出します。
★★★ 注目商品 ★★★
チョーコー　長崎ポンス　200ml

983円(税込)

希少な長崎県対馬産ゆずの贅沢な香りと酸味が味わえるぽん酢しょうゆです。本品は、豊かな自然環境の「対馬」で栽培された、もぎたてのゆずを丁寧に搾った果汁を使用しております。又、醸造酢を使用しておりませんので、みずみずしい”ゆず”そのものの香りと酸味を存分にご堪能頂けます。
★★★ 注目商品 ★★★
チョーコー　長崎焼きあごだし酢　300ml

486円(税込)

自社醸造したまろやかな酸味が特徴の純米酢をベースに､長崎県産炭火焼きあごの旨み､長崎県壱岐産ゆず果汁の香りをブレンドした､上品で爽やかな味わいの調味酢です。これ1本でお手軽に漬ける・和える・かける・煮る・焼くなど様々な料理にお使い頂けます。
戸塚醸造店　心のぽん酢醤油　360ml

972円(税込)

■山形産有機コシヒカリでつくった「心の酢」使用 ■かつお厚削り、みついし昆布、原木栽培乾しいたけでだしをとっている ■鍋物やサラダ、餃子のたれなど様々な料理に
戸塚醸造店　心のぽん酢醤油　300ml

972円(税込)

■山形産有機コシヒカリでつくった「心の酢」使用 ■かつお厚削り、みついし昆布、原木栽培乾しいたけでだしをとっている ■鍋物やサラダ、餃子のたれなど様々な料理に
ヒカリ　職人の夢こんなぽん酢が造りたかった有機すだちぽん酢　180ml

669円(税込)

【有機JAS認定商品】●醸造酢を全く使用せず、有機柑橘を贅沢に使用して酸味を出した有機すだちぽん酢です。 ●徳島産有機すだち・ゆず・ゆこうをふんだんに使用しています。 ●醤油は国産有機丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油です。
売れ筋商品
海の精　紅玉梅酢　200ml

529円(税込)

木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。調味料として素材の美味を引き出すとともに、さっぱりした風味が加わります。米酢などの他の酢は加えていません。漬けもの、サラダ、和えもの、炒めもの、煮もの、お吸いもの、飲みものなど、あらゆる料理にご活用いただけます。
オーサワの有機赤梅酢　160ml

448円(税込)

奈良産有機梅・紫蘇使用・しっかりとした梅の風味と豊かな紫蘇の香り・着色料不使用・塩分約18.5％・和え物や梅酢漬などに
【季節限定品】こだま食品　梅漬の酢　500ml

324円(税込)

梅酢は、梅を塩で漬けこんだ際に、梅酢が上がってこなかったときにご使用ください。また、煮魚の風味づけ、酢の物等のお料理にも使えます。塩分約20％。

予定表

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7,000円以上のご購入で送料無料

地域	送料
北海道	1,550円*
東北	1,300円
関東	1,100円
中部	1,100円
近畿	1,100円
中国	1,200円
四国	1,400円
九州	1,500円
沖縄	2,000円*

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特定の地域への発送に関して以下の送料が適用されます

北海道: 700円
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近畿	1,400円
中国	1,500円
四国	1,700円
九州	1,800円
沖縄	2,000円*

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北海道: 900円
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3Dセキュアとは、オンライン上での決済時においてクレジットカードの不正利用防止効果を高めるために、 VISA、Master Card、JCB、American Express、Diners Clubの国際クレジットカード主要5ブランドが推進しているセキュリティ規格のことで、総称して「本人認証サービス」とも呼ばれています。

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全国	200円

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郵送された請求書は全国の主要なコンビニでお支払い頂けます。

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お客様お一人につき、55,000円（税込）のお買いもの枠を設定させていただいております。

なお、お客様お一人あたりの未払い合計金額がお買い物枠を超える場合は、ご利用いただけません。

不良品: 商品がお手元に届きましたら、「注文に破損がある」「違ったものが送られてる」「商品に不足がる」等の不備がないかをご確認ください。直ちに対応させていただきます。

到着時における破損や商品違い・不足があった場合、商品到着後７日以内に「メール」「電話」「弊店サイトの問い合わせ」からご連絡ください。状況を伺った上で、商品を正しいものと交換致します。

上記の場合で、商品在庫がなく、正しいものとの交換が出来ない際はご返金対応させて頂きます。

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